שיעורי כלכלת בית בבית ספר יחדיו מקדמים את עצמאותם של התלמידים, בחיי היום יום בהכנת ארוחת קלות כגון: סלט ירקות, כריך, חביתה ועוד.
התלמידים מכינים את הארוחות הקלות תוך שימוש במתכון המוצג בסמלים: הצגת החומרים הדרושים להכנת הארוחה ואופן הכנתה מומחש בסמלים שלב אחרי שלב.
עוד במסגרת שיעורי כלכלת הבית התלמידים בוחרים מתוך תפריט המוצג בתמונות את הארוחה אותה הם מבקשים.
בנוסף במהלך שנת הלימודים, התלמידים מתנסים בהכנת מאכלים הקשורים בחגי ישראל ובכך מתעצמת חווית הלמידה בנושא זה.